Jak jíst sushi

Japonské sushi se vždy servíruje s jídelními hůlkami. Jejich používání ale není povinné a nedodržují ho ani samotní Japonci. Většinu druhů sushi můžete jíst rukama. Platí to hlavně o soustech ve tvaru rolek nebo kornoutků. Naopak nejrůznější sushi saláty (sashimi) je dobré konzumovat za pomoci hůlek.